日前,银川市市场监督管理局举行了网络外卖食安封签投放仪式,全面推行外卖食安封签,要求商户出餐时在外卖包装上使用一次性的封签,骑手从取餐到送达用户手中,都要确保封签完好无损。今后,食安封签将逐步实现全覆盖。
时下,网络订餐点外卖已成了现代人的生活“必需品”。但与此同时,外卖配送过程中存在的食品安全现象也屡屡发生。比如,被送餐骑手偷吃、调包,甚至有更为恶劣的——极个别送餐骑手朝饭菜里面吐口水等等,让人们对外卖既爱又恨。如此来看,银川市市场监督管理部门封签“封得对”,这是对群众诉求的回应,更是给外卖加了一道“保险”,让消费者对网络订餐食品更加放心。当然,“封得对”不是终点,关键是要“封得住”“封得好”。只有各方再接再厉,在后续工作中,及时总结经验、借鉴外省区先进做法,在封签覆盖面、安全性、统一性、规范性,及消费者反馈投诉机制等方面不断完善、创新,才能让外卖食安封签真正成为“放心标识”。
民以食为天,食以安为先。一个封签虽然不能彻底解决外卖食品安全问题,但有关部门尝试食安封签制度的实践告诉我们,只要敢于直面问题,勇于去尝试,不断去努力,任何棘手的民生问题都有可能被化解。